AL2049 est un jeu de gestion dans lequel le joueur doit créer un écosystème alimentaire dans le bâtiment de l’Alimentarium (Musée de l’Alimentation, Vevey, CH). Dans un futur apocalyptique, la survie et le bien-être de son équipe de 30 personnes sont en jeu ! Les pièces du musées se transforment ainsi en zones de production alimentaires et en laboratoires. Chaque pièce dispose de paramètres ayant un impact sur la santé, le bien-être, l’énergie.